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中央“一号文件”公布后,笔者在四川粮食种植示范基地的广汉市走访时发现,经过多年实践,当地走出了一条通过种植养殖户“结对子”,有效处理种植养殖业废弃物、实现变废为宝的路子。
在该市兴隆镇攀池村15组的一片菜地里,正在搬运萝卜的黄达安边擦汗边说:“我这萝卜是用有机肥种出来的,味道特别好。”本不是庄稼汉的黄达安,大学毕业后开过电子加工厂,后来选择了种植业,从最初的26亩地起家,现在已有上千亩的规模。他从裤兜里掏出那份种植养殖户们津津乐道的结对协议,很简单,主要内容只有150多个字。
过去,广汉市长期被种植养殖业产生的各种废弃物所困扰,尤其是每到收割季节,大量秸秆到处堆积,许多农户通过焚烧处理秸秆,但又造成严重的环境污染。经过不断摸索和总结,广汉市农业局牵头,制定出了一套“种植养殖户结对子”的废弃物处理办法。该办法分成五个步骤,因此又叫 “五步法”。
第一步,对全市的种植养殖大户进行全面培训,考试合格后发给职业农民资格证。
第二步,成立社会服务性质的沼渣沼液运输专业合作社(以下简称“沼合社”)和秸秆回收专业合作社以下简称“秸合社)”。
第三步,相邻的种植养殖大户一对一签订废弃物处理协议。即养殖产生的粪便污水,必须通过沼气池密封,发酵腐熟后将沼渣沼液运到签约种植户的地里作为有机肥使用,运费则由双方协商。相距较远的种植养殖大户,则分别与沼合社签订运输协议,由沼合社负责运输,运费由种植户、养殖户和政府各出三分之一。
第四步,政府与秸合社签订协议,在统一规划的地方修建大棚(仓库),建大棚的土地租赁费,由政府每亩补贴1600元,运输秸秆的费用,政府再补贴三分之一。
第五步,秸合社与种植户签订协议,收割季节,秸合社派出人手和车辆到田间地头,以每亩50-100元的价格收购后,将秸秆运到大棚进行包装处理后,销售给饲料加工企业和蘑菇种植企业。
这五步虽然环环相扣,但这些协议签订后得不到执行怎么办?谁来监督?监督不力又怎么办?面对这些提问,广汉市农业局局长胡智回答:“农业局、质监局作为监督部门,会定期不定期地对农产品的质量进行抽查检测,如果达不到规定标准,如化肥农药使用超标,就会受到相应的处罚,直至吊销产品合格证、职业农民资格证。这些证照一旦吊销,不仅产品卖不出去,而且从事种植养殖业的资格也就没有了。”